簡単！旬の いんげんで 天ぷら
Junko♫ママ
作り方
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1
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いんげんは洗って、とんがってないほうだけヘタを取る。
最近はほとんどスジがないので。
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2
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市販の天ぷら粉と水を混ぜて衣をつくる。少々水を多めにして少しゆるめの衣にしておく。水が多すぎると衣がはがれるので注意！
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3
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180度くらいに熱した油でカラッと揚げる。
揚げたてに塩をかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
いんげんを3、4本づつまとめて衣を付けて揚げるといい感じに揚がります。
このレシピの生い立ち
旬のいんげんなんでたくさんあるので、いっぱい食べれるように作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
Junko♫ママ
