大豆もやしと玉子の炒めものの画像

Description

同じようなレシピがあったらごめんなさい。ほんとうはまっすぐな大豆もやしで作ります。この辺では入手不可のため、こちらで。

材料

1~2個(私的には2個が好き)
塩、胡椒
適宜
サラダ油
適宜
お好みで醤油
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を温めて、塩(調味料外)をほんのすこし入れ、大豆もやしを投入。

  2. 2

    お好みのしんなり具合になったら、塩、胡椒で調味。

  3. 3

    割ほぐした卵を全体に絡め、これまたお好みの固さに仕上げ、隠し味に醤油をほんの少々。
    完成

コツ・ポイント

ありませ~ん(*´∇`*)

このレシピの生い立ち

まっすぐモヤシが入手できないので…。
レシピID : 3251619 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (26人)
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pali
お久です♡コレ美味し〜い!!ちょっとお醤油を多めにしご飯の上に乗っけました♬ガッツリMY朝食にピッタリ!笑)ご馳走さま♪
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みぃこm
簡単で助かりました!もやしシャキシャキおいしかったです^_^

シャキシャキとっても美味しそうですね♪作ってくれて大感謝です

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♪トマトvivi
豚バラも入れて鉄フライパンでカリカリにしました。卵はふんわりと!

カリカリ、美味しそうですね♪お試しありがとうございます‼️