混ぜて冷すNo5☆ライスミルクごまプリン
管理栄養士かな
作り方
-
-
1
-
ゼラチンは大さじ2程の水に振り入れ、ふやかしておく
-
-
-
2
-
ライスミルクを耐熱のボウルに入れ、ラップをして電子レンジで2～2分半加熱して、ゼラチンと砂糖を加えよく溶かす
-
-
-
3
-
練りごまとクリームを加え、よくかきまぜる(泡立たないように気を付ける)
-
-
-
4
-
容器にわけ、アルミホイルをかぶせて冷蔵庫で約2時間冷やし固める
-
-
-
5
-
お好みでホイップ、ごまをトッピングして完成
-
-
-
6
-
2015年7月2日、ライスミルク＆ごまプリン検索でどちらも7位になりました。ありがとうございます☆
-
-
-
7
-
福島テレビ「きになる木曜日」、テレビユー福島「げっきん」などで取り上げて頂きました～。ライスミルクのごまプリン絶品ですよ
-
コツ・ポイント
材料を混ぜて冷やし固めるだけ、とっても簡単です。混ぜる際、泡立たせないように気を付けましょう。
このレシピの生い立ち
話題のライスミルクを使って植物系デザートをと思い考えました。ライスミルク、ごま、植物系クリームで身体に優しい、とても美味しいスィーツです☆
管理栄養士かな
