パーティに一役かうかも？焼肉ロール
ほまんく
作り方
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1
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焼肉のタレで漬け込んでおいた牛肉をフライパンやオーブンで焼く。
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2
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サニーレタスを交互に重ね1枚のシート状にする、そこにご飯1膳分のご飯を薄く伸ばす
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3
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その上に焼肉を乗せ巻き込むように巻いていく。巻きすや、ラップを使うと楽かも
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4
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少し寂しいので、オーロラソースを作ります。ケチャップとマヨネーズを混ぜて皿に絵を描きます。
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5
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先ほど巻いた焼肉ロールを切り盛り付け、上からも少しオーロラソースを少しかければ出来上がりです
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コツ・ポイント
レタス自体には接着効果がないので、しっかりとご飯をノの字に巻いてしっかりしめます。
ご飯が少し冷めてからの方が切りやすいし盛りやすいです。
ご飯が少し冷めてからの方が切りやすいし盛りやすいです。
このレシピの生い立ち
前日残った焼肉を変わった食べ方にしてみました。
ホームパーティとかでもオシャレに見えるかもね。
ホームパーティとかでもオシャレに見えるかもね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ほまんく
