*基本ver*焼き鯖そうめん
作り方
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1
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鍋にたっぷりお湯を沸かし、そうめんを茹でる。茹ったらザルにあけて、水で洗いぬめりを取る。ネギは刻んでおく。
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2
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鍋に焼きサバと○を入れる。焼きサバがかぶるほどの水を入れる。サバを浸すようにして20分ほど煮る。
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3
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サバを皿に取り出す。煮汁に●を加えて一煮立ちさせる。火を止めてネギとそうめんを加える。
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4
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そうめんとサバを皿に盛り付ける。
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5
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完成
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6
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身近にあるサバ缶で作る簡単ver
レシピID:3453835
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コツ・ポイント
焼きサバの串は鍋に入れる前に抜いてください。サバを皿に取り出した後、煮汁から骨などを取り除いておいてください。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが大鍋いっぱいに作ってくれた懐かしの味♡♡恋しくなって、おばあちゃんにレシピを教えてもらいました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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