コーヒーミルクが隠し味☆明太子パスタ

明太子はスプーンを使って、腹から出してほぐし、コーヒーミルクと白だしを加えて混ぜる。

しめじはほぐして、かいわれ大根は３㎝長さに切っておく。

フライパンにたっぷりの湯を沸かし、スパゲティを半分に折って入れ、表示時間通りゆでる。途中、しめじも一緒に入れる。

皿に盛り、、真ん中に１の明太子をのせる。
かいわれ大根と刻みのりを散らして、明太子をからめながら召し上がれ。