明太子と豚バラ肉の炊き込みごはん

明太子と豚バラ肉の炊き込みごはん

Description

豚バラ肉と丸々明太子の炊き込みごはんです!簡単でとっても美味しいです(^○^)

材料 (3人分)

明太子
3はら
豚バラ肉
200ぐらむ
万能ねぎ(小口切り)
1/2たば
いりごま(白)
おおさじ3はい
2ごう
おおさじ1ぱい
鶏がらスープ(顆粒)
こさじ2はい

作り方

1

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お米は研いで15分~20分ザルにあげておきます。豚バラ肉は1.5cm幅に切ります。

2

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炊飯器に【1】のお米と酒、2合のメモリより若干少ない水と、鶏がらスープを入れて30分~1時間置きます。

3

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【3】に豚バラ肉と明太子を入れて普通に炊きます。

4

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【3】が炊き上がったら、明太子を軽くほぐしながら混ぜ合わせます。

5

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【4】に万能ねぎといりごまを入れて混ぜます。

6

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お茶碗に【4】を盛り付けて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしい明太子を頂いたので、本を参考に作りましたV(^0^)
レシピID : 325625 公開日 : 07/02/03 更新日 : 08/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

15/05/17

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作りたくて明太子買いに行きました☆思った通り美味しいですね〜!

ゆーママぽん

ありがとうございます!とても嬉しいです!感謝

15/05/13

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明太子と豚肉好きなコラボでレシピ感謝です*\(^o^)/*

どんぺろ

ありがとうございます!とても嬉しいです!感謝

15/05/08

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お弁当に〜。明太子の新しい美味しい食べ方が増えました♪♪♪旨し!

イヅハム

ありがとうございます!とぉぉぉっても嬉しいです!

14/09/13

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明太子を沢山もらったのでこういうレシピ探してました(*^ー^)

かなきち♡

つくれぽありがとうございます!とても嬉しいです!