トマト120%冷やしぶっかけラーメン♪

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Description

お薦めはぶっかけにして良く混ぜて食べてほしいんだけれども~↓
つけ麺にしても美味しいよ♪

材料 (1人分)

サッポロ一番冷やしぶっかけラーメン青じそ仕立て
1袋
熱湯
大さじ1
1個
小さじ2
小さじ1
↓トッピング
ハムorベーコン(お好きなものをどうぞ)
適量

作り方

  1. 1

    粉末スープの素と調味油をボウルにあけて、大さじ1の熱湯でよく混ぜ溶かしたあと、トマトジュースを入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    トマトは飾る分を除き、1cm角切りにし、角切りにした分を1に入れて酢と白胡麻を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    スライスチーズを飾る分だけ覗いて残りは1cm角切りにして1に混ぜる。

  4. 4

    乾麺を袋の作り方通りに茹でて洗う。
    飾り用のトマト、チーズ、食べやすい大きさに切ったハムを乗せて完成。

  5. 5

    ぶっかけラーメンですが、食べ方は自由です。つけ麺にして食べるも良し。

コツ・ポイント

トマトジュースで作ったスープはキンキンに冷やすと美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち

塩味と青じそがトマトと相性良さそうだったので♪
レシピID : 3258550 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/06/25

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