簡単&節約☆もやしと豆苗のナムルの画像

Description

さっぱりだけど、しっかり味♪
お財布がピンチのときのおかずに!あと1品欲しい…というときに(o^−^o)

材料 (4人分)

1袋
1袋
少々
*にんにく
1かけ
*砂糖
大さじ1
*酢
大さじ1と1/2
*塩
小さじ1/2
*ごま油
大さじ1/2
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗う。豆苗は根を切り、洗う。

  2. 2

    熱湯に塩少々を入れ、もやしと豆苗をさっと茹でる。ざるに広げて冷ます。

  3. 3

    にんにくはすりおろす。*を合わせる。

  4. 4

    もやしと豆苗は軽く絞って水を切る。器にもやしと豆苗、*とすりごまを加えて和えたら完成!!

コツ・ポイント

にんにくは、おろさずにチューブのすりおろしにんにくを使っても良いと思います(*^^*)夏は冷蔵庫で冷やして食べるとさっぱり度アップです♪

このレシピの生い立ち

肉野菜炒めの献立のときに、さっぱりと野菜を食べられる副菜が作りたくて試してみました♪焼肉にも合うと思います☆
レシピID : 3259119 公開日 : 15/06/25 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ALICETY
家族にも好評でした!

ご家族の方にも気に入っていただけて嬉しいです(*^-^*)

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たるとママン
うちに黒ゴマが残ってたのでそれを入れてみました

黒ごまも良いですね♪アイディアありがとうございます(^o^)

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南国好き
シャキシャキさっぱりで美味しかったです^ ^♪

つくれぽ嬉しいです(*^^*)シャキシャキさっぱりですよね♪

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みほほ☆
初めて豆苗買いました!ゴマがありませんでしたが、よかったです!

豆苗は安くて美味しくて良いですよね♪とても美味しそうです☆