簡単丼にも◎洋風☆そぼろ
Description
ソースが効いたしっかり味そぼろ♡
パパッと出来るお助けレシピ！
お好みでケチャップをかけてどうぞ＾＾
パパッと出来るお助けレシピ！
お好みでケチャップをかけてどうぞ＾＾
えみまふぃん
材料
（3〜４人分）
300〜350g
にんにく(みじん切り)
1片
■醤油
大さじ2
■ソース（何でも）
大さじ1
■酒
大さじ1
■みりん
大さじ1
■はちみつ(砂糖)
大さじ1/2
少々
ケチャップ（お好みで）
適量
キャベツやレタス（お好みで）
適量
作り方
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1
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熱したフライパンに挽肉を乗せて焼く
にんにくも加えて火が通るまで炒める
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2
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フライパンを傾けて肉から出た油をペーパーでしっかり取る
■で味付けする
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3
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ごはん→千切りキャベツ（あれば）→2を乗せ、粉チーズやケチャップをお好みでかけて完成です♪
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コツ・ポイント
今回は豚ひき肉、とんかつ用ソースを使用しました（何でも代用可◎）
挽肉を炒めるときはかき混ぜすぎないように焼く
肉から出た油をしっかりペーパーで取り除く
濃いめの味付けなので苦手な方は調味料を減らして調整して下さい
挽肉を炒めるときはかき混ぜすぎないように焼く
肉から出た油をしっかりペーパーで取り除く
濃いめの味付けなので苦手な方は調味料を減らして調整して下さい
このレシピの生い立ち
いつもは豚バラで作っていたのですが挽肉が安かったので☆
キャベツをたっぷり敷いてどんぶりで食べれるように濃いめの味付けにしています＾＾
千切りキャベツを去年は嫌がっていた4歳息子...今年はこのレシピで克服成功♪
キャベツをたっぷり敷いてどんぶりで食べれるように濃いめの味付けにしています＾＾
千切りキャベツを去年は嫌がっていた4歳息子...今年はこのレシピで克服成功♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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えみまふぃん
