レンジで簡単豚バラ肉の味噌煮
作り方
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1
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☆のタレの材料をよく混ぜ合わせておく
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2
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耐熱性の容器に豚肉を入れタレをかける(焦げ付くかもしれないので私はクッキングシートをしきました)
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3
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ラップをして600w15分レンジに入れる(途中でひっくり返してください)
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4
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レンジに入れてる間にキャベツとみょうがをせん切りにします
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5
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豚肉を切って火が通っているか確認します。
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6
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タレを鍋にうつし、少しどろっとするまで火にかけて水分をとばします。
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7
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キャベツ、お肉、タレ、ミョウガの順にお皿に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
今回みょうがを買い忘れてしまいましたがあった方が絶対に美味しいです!千切りにしてのせてください
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれていた大好きなレシピを保存用に載せました
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