生ズッキーニと生ハムアボカドの刺しただけ
みかんのうか
作り方
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1
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ズッキーニは5〜6ミリの輪切り。アボカドはズッキーニに乗るくらいの大きさにカット。生ハムは全て半分に切る。
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2
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(別にどんな順番でもいいと思うんですけど、)生ハムで巻いたアボカドを皿に並べたズッキーニに乗せる。黒胡椒パパッと
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3
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手とか箸とかで食べるならそのままでもいいし、つまみに簡単に食べるなら爪楊枝でも刺したら食べやすい。
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4
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気分で、①醤油をつけて食べるもよし、②オリーブオイルと多めのクレイジーソルトをつけてもうまい。
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5
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miko7214さんの真似してトマトも組み合わせたら絶品でした！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
アボカドの切り方、種の取り方。一周切ってズラして割って、包丁種に刺してまわしてとるやつね。レシピ関係ないけど
このレシピの生い立ち
オシャレ風の組み合わせで生のズッキーニを食べたいという気持ちから生まれただけ
みかんのうか
