18cmタルトのクランブルの画像

Description

カリッカリです♪タルトに散らしたり、マフィンのトッピングにしたり、使えばいちだんと美味しくなるクランブルのレシピです。

材料 (18cmタルトなら1台分、ミニマフィンなら12個分)

50g
★グラニュー糖
30g
★塩
少々(参考0.5g)

作り方

  1. 1

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    ★をすべてボールに入れ、スプーンなどで混ぜる。

  2. 2

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    バターを入れ、粉をまぶしてからカードなどで切り混ぜる。

  3. 3

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    粗い粒になったら手で仕上げる。
    握って…

  4. 4

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    ボロボロとくずし…を繰り返す。

  5. 5

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    全体的にそぼろのようになれば完成です。
    冷蔵庫で数日保存可能です。

  6. 6

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    【フレッシュブルーベリーのクランブルタルト】ID:3264927に使ってます。

コツ・ポイント

バターを溶かしてしまわないように、大きめのそぼろ状態で止めて下さい。

このレシピの生い立ち

いろんな焼き菓子に使えるようにレシピをまとめました。
レシピID : 3263924 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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栗うさぎ
とのレシピのクランブルも同じだと思っていましたが、このレシピが1番美味しいです‼︎
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新緑すき♪
サクサクっと美味しい! また作りま~す♪
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ゆかりん1
アップルパイを作ってみました明日の朝食べるのが楽しみです

とっても美味しそうな焼き色!明朝美味しく頂けます様に♡感謝♪

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LaLaしふぉん
初めてのクランブルサクサク!普通のグラニュー糖だとガリガリした。

サクサクで良かったです~♪初クランブルに選んで下さり感謝!