お弁当にシンプルおくら豚肉巻きの画像

Description

朝、おくらと豚肉が残っていたので作りました。使う調味料の種類と手間を極力省き、時短を目指してます

材料 (1人分)

3本
塩、コショウ
少々
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    昨夜のうちに茹でておいたおくらに豚肉をクルクル巻いて、巻き終わりを下にフライパンに並べ、軽く塩コショウし焼く。

  2. 2

    時々ころがしながら全体に火を通す。
    (少しお酒を加えて蓋をして蒸し焼きにすると早い)
    最後にお好みのめんつゆを絡める。

  3. 3

    半分に切ってお星さまのようなおくらの断面が見えるようにお弁当箱につめる

コツ・ポイント

急いでいても豚肉にはしっかり火を通すこと

このレシピの生い立ち

時間に追われて生まれました
レシピID : 3264478 公開日 : 15/06/28 更新日 : 15/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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にゃらこマヨ☆
お弁当にピッタリですね♪(´ε` )ありがとうございます!

オクラの断面って可愛いですよね♪綺麗なお弁当!幸せランチ♪

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ako❀
お弁当に鮮やかで美味しかったです(*´艸`*)

つくレポありがとうございました♪ 流星みたいで可愛い☆*

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ブルちゃん☆
美味しくできました*\(^o^)/*

つくレポありがとうございました♪

初れぽ
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みまりん
オクラでなくて謝☆シンプル手順でちゃっちゃっと作れたよ!旨~♪

そうそう!何を巻いてもおいしいよね✨いんげん今度やろ♡感謝♪