お弁当☀失敗しない!煮ない煮たまご
作り方
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1
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ゆで卵はあらかじめ作っておく。
なべに水とめんつゆを入れ沸騰させる。
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2
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小さめの器(湯呑み等)にかわをむいたゆで卵を入れる。
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3
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②に熱々の①を注ぎます。浮いてくるのでアルミホイルなどで押さえ浮かないようにします。
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4
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冷めたら冷蔵庫で冷やします。
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コツ・ポイント
前の日に作ると朝には味が染みてます。蓋?をしないとまだらになりキレイな色がでません。
このレシピの生い立ち
お弁当用に楽に作れると良いと思い作りました。めんつゆを使うので失敗無しの楽チンです。