鍋不要。時短、簡単かぼちゃポタージュ
作り方
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1
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●炊飯器でごはんをたくときに、
洗った米の上にかぼちゃものせておく。
(水の分量はいつもどおりで。)
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2
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●炊き上がったら、かぼちゃは荒熱をとってミキサーに入れます。
色がついてしまったごはんとコンソメ、牛乳も入れます。
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3
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●滑らかになるまでミキサーをかけて完成です。
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コツ・ポイント
(カボチャはアルミに包んでおくと色がうつりにくいですが、私は気にしてません)
カボチャは細かく切らなくても火が通ります。
炊飯器で一緒ににんじんも炊いてまぜてもおいしいですよ。
カボチャは細かく切らなくても火が通ります。
炊飯器で一緒ににんじんも炊いてまぜてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
離乳食の時に、
ごはんをたくついでにいろんなものを炊飯器で加熱していたので。
ごはんをたくついでにいろんなものを炊飯器で加熱していたので。