鍋不要。時短、簡単かぼちゃポタージュ

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Description

炊飯器で、ごはん炊きついでに加熱したカボチャはほんとに甘くておいしいですね。
小麦粉アレルギーの子や離乳食にも便利です。

材料 (2人分)

1/2個
一すくい
適量
コンソメ顆粒
適量

作り方

  1. 1

    ●炊飯器でごはんをたくときに、
    洗った米の上にかぼちゃものせておく。
    (水の分量はいつもどおりで。)

  2. 2

    ●炊き上がったら、かぼちゃは荒熱をとってミキサーに入れます。

    色がついてしまったごはんとコンソメ、牛乳も入れます。

  3. 3

    ●滑らかになるまでミキサーをかけて完成です。

コツ・ポイント

(カボチャはアルミに包んでおくと色がうつりにくいですが、私は気にしてません)
カボチャは細かく切らなくても火が通ります。

炊飯器で一緒ににんじんも炊いてまぜてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

離乳食の時に、
ごはんをたくついでにいろんなものを炊飯器で加熱していたので。
レシピID : 3267076 公開日 : 15/06/29 更新日 : 15/12/10

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