小松菜とにんじんのナムル
ちゃかちん
作り方
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1
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にんじんは短冊切り。小松菜は３センチ幅に切っておく。
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2
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1を沸騰したお湯で2分位ゆでる。ゆで過ぎないように。少し歯ごたえがあった方が美味しい。
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3
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ざるにくあけ、軽くギュッとしぼって調味料と混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
まだ改善の余地あり・・・。にんじん嫌いの人はたべられないかも・・・。ちくわとかハムを入れたら美味しいかも・・・。
このレシピの生い立ち
野菜の付け合せで何か一品作りたくて出来た作品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃかちん
