新じゃがとアスパラのオリーブオイル蒸し
作り方
コツ・ポイント
加熱時間はお使いのレンジで調整してください。
今回は食材の量が多いので、スチール芯入りシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。
メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
今回は食材の量が多いので、スチール芯入りシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。
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このレシピの生い立ち
ホクホクの新じゃが、シャキッとしたアスパラ、それぞれ違った食感や甘みが楽しめるお料理です。じゃがいもは千切りにし、加熱時間を短くすることで、また異なる食感を楽しむことができます。是非、お試しくださいね!