枝豆とB・オリーブのクリームチーズパテ

枝豆とB・オリーブのクリームチーズパテの画像

Description

枝豆、Bオリーブ、クリチの相性が抜群!!
トーストしたパンに載せてもいけますよ!
2916/5/31カテゴリ掲載。

材料 (4人分)

冷凍枝豆(さやつき)
140g〜150g
マヨネーズ
大1強
胡椒
少々
クッラカー
付け合せ用(4枚)

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズは、常温に戻しておく。
    冷凍枝豆は、流水で解凍する。

  2. 2

    写真

    冷凍枝豆を、さやと薄皮まで剥いてむき身にする。

  3. 3

    写真

    ボウルに、薄皮まで剥いた枝豆、ブラックオリーブ、手で小さくちぎったクリチ、マヨネーズ、胡椒を入れて混ぜ合わす。

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて、クッラカーを添えれば出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜる時に、パテを使うと混ぜやすい。
クリームチーズは、常温に戻したほうが混ざりやすい。

このレシピの生い立ち

ブッラクオリーブが大好きで、組み合わせてみたら抜群の相性でした。
レシピID : 3269042 公開日 : 15/07/11 更新日 : 16/06/01

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