コストコのサーモンとヨシダソースと…

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Description

パーティーにもってこいのメニューです。
もちろんご家庭で、翌日のお弁当に入れてもグッド
^_−☆

材料 (コストコのサーモン一つ分)

コストコのサーモン
約1kg
マヨネーズ
1/2カップ
ヨシダソース
1/4カップ
おろしニンニク
小さじ2
おろししょうが
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マヨネーズからおろししょうがまでの材料をよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    鉄板にベーキングシートを敷いてその上にサーモンをのせます。
    (大きすぎる場合は切って、のせてください)

  3. 3

    写真

    サーモンの上に、①を広げ、その上に胡麻をふりかけます。
    ラップをして冷蔵庫で2時間休ませます。

  4. 4

    写真

    200度のオーブンで25〜30分焼きます。周りが焦げるのが気になるようであれば、アルミで覆います。

  5. 5

    オーブンから出して15分ほど置いてから召し上がり下さい。

コツ・ポイント

サーモンの漬け時間は半日ぐらいでもいいです。
すっごく簡単です。
このタレはチキンや野菜にも合いますよ〜

このレシピの生い立ち

知り合いから教えてもらったものをちょっとアレンジしました。
レシピID : 3271313 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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たまこめ
子供用に切ってフライパンで作りました!美味しくいただきました!
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えりちゃお
簡単に作れて食べるのが楽しみです♪

そうなんですよ〜簡単で美味しいのが1番です (o´罒`o)♡

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キャバリアるーたん
旦那が粕漬け?うまいと絶賛!ヨシダソースとサーモン最高でした!

そんな風に言っていただけて嬉しいです!野菜にも合いますよ☆♡

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おねんどお母さん
漬け込み時間が短かったせいか味がちょっと薄かったです(^^;)

コストコのサーモン自体の旨みで、薄い味も誤魔化せたのでは☆♡