アーモンドとほうれん草のピザ風
Description
アーモンドとほうれん草を使ってカレー風味のチーズ焼きに。
餃子の皮にのせて焼いてピザ風にしてみました。
カリカリアーモンドにからんだチーズとカレーの香り。
パリパリ生地がたまりません(^^)
餃子の皮にのせて焼いてピザ風にしてみました。
カリカリアーモンドにからんだチーズとカレーの香り。
パリパリ生地がたまりません(^^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草をよく洗って水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。
それを油を熱したフライパンに入れて炒め、塩、胡椒、醤油、カレー粉で味を付ける。
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2
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オーブンを180度に予熱しておく。
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3
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天板の上にクッイングシートを敷きその上に餃子の皮を丸くなるように並べアーモンドオイルを薄く塗っておく。
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4
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3の上に炒めたほうれん草、アーモンド、ピザ用のチーズをのせオーブンで10分ほど焼く。
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コツ・ポイント
餃子の皮にオイルを塗っておくとパリパリに仕上がります。
このレシピの生い立ち
アーモンドをつかって食感も豊かに。