アーモンドとほうれん草のピザ風の画像

Description

アーモンドとほうれん草を使ってカレー風味のチーズ焼きに。
餃子の皮にのせて焼いてピザ風にしてみました。
カリカリアーモンドにからんだチーズとカレーの香り。
パリパリ生地がたまりません(^^)

材料 (2人分)

10枚
カレー粉
大さじ1
醤油
小さじ1/2
少々
胡椒
少々
アーモンドオイル
適量
 

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗って水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。
    それを油を熱したフライパンに入れて炒め、塩、胡椒、醤油、カレー粉で味を付ける。

  2. 2

    オーブンを180度に予熱しておく。

  3. 3

    天板の上にクッイングシートを敷きその上に餃子の皮を丸くなるように並べアーモンドオイルを薄く塗っておく。

  4. 4

    3の上に炒めたほうれん草、アーモンド、ピザ用のチーズをのせオーブンで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

餃子の皮にオイルを塗っておくとパリパリに仕上がります。

このレシピの生い立ち

アーモンドをつかって食感も豊かに。
レシピID : 327280 公開日 : 07/02/07 更新日 : 07/02/07

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