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ミキサーで簡単☆とうもろこしのスープ

ミキサーで簡単☆とうもろこしのスープの画像

Description

旬の甘みのあるとうもろこしをスープにして楽しみました☆とろけるチーズでコクがでました。とっても美味しいスープ☆

材料 （２人分）

とうもろこし
１本
牛乳
５００ｃｃ程度
コンソメ(顆粒)
小さじ２
とろけるチーズ
１枚
塩
ひとつまみ
粗挽き黒こしょう
ふたふり

作り方

  1. 1

    とうもろこしは、包丁で実をそぎ落とす。

  2. 2

    ミキサーにとうもろこしの実と牛乳を入れてスイッチオン。
    なめらかになるまで撹拌する。

  3. 3

    鍋に２を流し入れてコンソメを入れて温める。
    ひと煮立ちしたら弱火にしてとろけるチーズを入れてゆっくり混ぜる。

  4. 4

    チーズがとけたら塩を入れて味を整える。

  5. 5

    写真

    器にスープを注ぎ、黒こしょうをふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

味付けは、様子を見ながらお好みで加減してネ☆
チーズがあったらコクが出るので入れると良いと思います。

このレシピの生い立ち

新鮮なトウモロコシが手に入ったので。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 3272803 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年8月7日
写真
ゆうとママ❤︎
チーズ入りなんてビックリしましたがとても美味しかったです♫

素敵なレポ感謝☆ 美味しそう～！ ブログにも遊びに来てネ☆

2015年9月30日
初れぽ
写真
rosykei
簡単ですぐできるのに、とても美味しい♪チーズが良い仕事してます！

素敵なレポ感謝☆ 美味しそう～！ ブログにも遊びに来てネ☆

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ジャカランダ☆
ミキサーで簡単☆とうもろこしのスープ
by ジャカランダ☆