豆苗チャンプルー♡
Description
豆苗のブーム♡
火を入れてもシャキシャキ食感♡
たくさん食べたいと思ってチャンプルーに♡
火を入れてもシャキシャキ食感♡
たくさん食べたいと思ってチャンプルーに♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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豆苗1袋使用☆
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2
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三等分くらいにザクザク切ります☆
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3
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ハムも豆苗より小さい長さで切ります☆
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4
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ゴマ油フライパンに入れ、ハムを炒める☆
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5
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軽く炒まったら豆苗豆乳!
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6
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ボウルに卵をといておきます☆
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7
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炒めた豆苗とハムに塩コショウ☆
味見しながら調節(*ΦωΦ)
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8
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最後に卵を入れ、炒めあわせ完了♡
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9
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最後に、豆苗は捨てないで(´nωn`)
水に浸しておくと、また発芽します☆
2回食べれるお得食材♡
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コツ・ポイント
ハムがない時は、
☆しらす
☆カニカマ
☆はんぺん
☆もやし
などなど、なんでもオッケー☆
チャンプルーなのでお豆腐入れてもOK(*ΦωΦ)
☆しらす
☆カニカマ
☆はんぺん
☆もやし
などなど、なんでもオッケー☆
チャンプルーなのでお豆腐入れてもOK(*ΦωΦ)
このレシピの生い立ち
豆苗の美味しさを研究したいと思い(*ΦωΦ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)