水菜としらすの卵チャーハン

水菜としらすの卵チャーハン

Description

シャキシャキ水菜にカルシウム補給のしらす。
卵も加えて、簡単に栄養up☆なチャーハンです(*^_^*)

材料 (2人分)

水菜
1/3束
しらす
大さじ2
2個
ご飯
茶碗2杯分弱
しょうゆ
適量
塩こしょう
適量

作り方

1

水菜は1センチ幅くらいに切る。食感を楽しみたいときはもっとおおざっぱで◎

2

フライパンで水菜としらすを炒める。

3

ご飯を加えて炒め、溶いた卵を加えて混ぜ、さらに炒める。

4

しょうゆを回しかけ、全体に火が通ったら塩こしょうで味付け☆

コツ・ポイント

卵はご飯にからませながら炒めても良いし、具を端に寄せて、卵のみ炒めても良いです(^^)

このレシピの生い立ち

人参やハムやピーマンなど具だくさんのチャーハンが大好きですが、刻むのがちょっと面倒になったとき…たまには簡単シンプルに*
レシピID : 3275710 公開日 : 15/07/04 更新日 : 15/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2021/05/06

写真

美味しい!シャキシャキ!いくらでもいけそう!

かせぃじん

2021/03/10

写真

簡単でとっても美味しかったです!

うなちゃん!

2016/04/06

写真

お手軽なのに、すごく美味しいです♪これ一品で栄養満点ですね♪

くずぴー

嬉しいコメントに感激です(´∇`)ありがとうございます♪

2016/02/05

写真

簡単にできました!栄養の偏りを気にしていたので嬉しいレシピです♡

のだっちだっち

とてもおいしそう!嬉しいコメントありがとうございます*^^*

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