しっとり美味しいベイクドチーズケーキ

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Description

しっとり濃厚な、でもレモンの酸味が爽やかな、クリームチーズケーキです(*^.^*)

材料 (タルト型18cm)

レモン汁
小さじ2
25g
2個
砂糖
60g

作り方

  1. 1

    温めたクリームチーズに砂糖を加え泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉の順に加えながらよく混ぜる。

  3. 3

    180度のオーブンで約35分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

タルトを下に敷いて焼くときは、
先に
180℃で10分タルト→
チーズを入れて200℃で15分

このレシピの生い立ち

フィラデルフィアのクリームチーズに載っていたレシピをちょっと自己流にアレンジ
レシピID : 3276149 公開日 : 15/07/04 更新日 : 16/02/21

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