手抜き肉うどん♡
たしちやん
作り方
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1
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お肉を食べやすい大きさに切ります。フライパンにサラダ油を少量引き、お肉を炒めます。
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2
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お肉の色が変わったら料理酒、みりん、砂糖、醤油、だしの素で味をつけます。
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3
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お鍋にお水を入れて、うどんスープを入れます。
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4
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冷凍うどんを入れて煮ます。お汁が沸騰して、うどんが柔らかくなるまで4〜5分煮ます。
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5
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どんぶりに移し、お肉をのせたら出来上がり。
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6
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彩りに小葱を切って散らします。
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コツ・ポイント
簡単過ぎてありません。(^^;;でも、もっと早く仕上げたいときは、お肉を炒めているときに冷凍うどんを2～３分程度レンチンして戻します。
このレシピの生い立ち
『お腹すいた〜』の声に即できるものということで冷凍麺とスープの素(粉末)で作りました。もっと手抜きの時は、お惣菜のかき揚げを買ってきてのせたり(^^;;我が家では好評です。お昼に、夜食に、間食にと忙しい主婦の味方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たしちやん
