子どもが大好き☆手羽中甘辛焼きの画像

Description

居酒屋に出てくるような、甘辛でご飯も進むレシピです。
我が家の大好物で、子どももよく食べてくれます。

材料 (2人分〜)

300g〜
適量
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽中と片栗粉を入れ、口を閉じてシャカシャカ振る。
    満遍なく片栗粉をまとわせる。
    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、焼いていく。
    中まで火が通るよう、じっくりと。

  3. 3

    中まで火が通ったら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、☆のタレを入れて絡ませる。

  4. 4

    仕上げにいりゴマをふったら完成!

コツ・ポイント

油で揚げたものをフライパンでタレに絡めるのも良いかと思います。
我が家は子どもも食べるので、油をひかえるため揚げ焼きっぽくしています。

このレシピの生い立ち

いつもお手頃価格の手羽中を、みんなが大好きな甘辛タレで食べてみたくて。
レシピID : 3278715 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78 (74人)
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つばはなママ
時間がない日にぴったり最速オカズ!柔らかくて美味しいです!ご飯にもピッタリ合います。
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ton0g0ton
子供が喜んで食べました!素敵なレシピをありがとうございます!
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こたさおり
簡単にできて子供もニコニコ!またリピしまーす
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kyoraitai
前回作った時、子どもがおかわりして大人分なくなったので数増やしました!定番にさせていただきます!