万鯛のネギバター味噌煮♪
作り方
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1
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使う鍋にオリーブオイル(分量外)を多めに入れる。バターも入れる(分量内)万鯛も入れる。グツグツ
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2
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軽く塩コショウする。崩れないように軽くひっくり返す感じ♪
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3
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残り入れる。蓋して火が通れば!! 完成です(≧ω≦)♪
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コツ・ポイント
私はレアの状態で火を止めて蓋をします♪
このレシピの生い立ち
万鯛を買ったので♪
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使う鍋にオリーブオイル(分量外)を多めに入れる。バターも入れる(分量内)万鯛も入れる。グツグツ
軽く塩コショウする。崩れないように軽くひっくり返す感じ♪
残り入れる。蓋して火が通れば!! 完成です(≧ω≦)♪