簡単☆かぼちゃプリン
作り方
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1
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かぼちゃを切り電子レンジで500W1分、竹串がスッと刺さる程度加熱する。スプーンで加熱したかぼちゃの皮をはがす
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2
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皮を剥がしたかぼちゃを潰し、そこに牛乳・砂糖を加えよく混ぜる。
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3
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水で戻したゼラチンを2に加え混ぜる。
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4
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型に流し込み、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
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コツ・ポイント
舌触りを良くしたい場合は、ミキサーにかけるか茶こしでこします。牛乳が足りない場合は様子を見ながら足してください。かぼちゃ自体が甘い場合は砂糖を減らしてください。好みでカラメルソースをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていて簡単に作りたかったため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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