七夕に!カップで簡単ちらし寿司♡
作り方
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1
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うずらの卵の水気はキッチンペーパーなどで拭いておきましょう。
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2
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ちらし寿司の素で作るので、それに従って酢飯を作ります。
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3
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できたら、カップに酢飯を少し入れてその上にお刺身を乗せて、さらに酢飯を乗せて…と交互に入れていきます。
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4
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海老、お刺身、錦糸卵、海苔(あれば桜でんぶ)、イクラなどトッピングしていきます。
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5
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丸美屋の梅ごま塩からごまとお花を取り出します。
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6
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うずらの卵の目になる部分を少しつまようじの後ろで刺します。(やりづらいようであれば先のほうで。)
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7
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⑥に⑤のごまを取り付けて、織姫様の方にはお花をつけます。
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8
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ケチャップをつまようじの先につけてほっぺにしてもかわいいですよ♡
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9
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彦星様には海苔で立派な眉毛を!!(笑)
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10
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織姫様と彦星様をカップの上にのせて、完成です!
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コツ・ポイント
うずらの卵がべちゃべちゃだとごまが滑り落ちたりしますので、しっかり拭いてください。
このレシピの生い立ち
うずらの卵を工夫してみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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