おつまみにも!長芋のたらこバター
作り方
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1
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長芋は皮をむいて、5ミリ幅くらいの半月切りにします。
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2
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青ネギは1cmくらいに切ります。ボールに青ネギ、たらこ、めんつゆを用意しておきます。
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3
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フライパンにバターを熱して、長芋を焼きます。
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4
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うっすら焼き色がついたら、熱々のまま2のボールへいれて、混ぜ合わせたら完成です♪
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コツ・ポイント
生の青ネギに抵抗がある場合はレンジで少し加熱すると食べやすくなります!
このレシピの生い立ち
たらこパスタの味付けを野菜で!