とっても簡単★フルーツたっぷり牛乳寒天
作り方
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1
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お鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ合わせ火にかけます。沸騰したら1~2分ぐつぐつさせます。
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2
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容器に入れて粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やし固めます。
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3
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固まった牛乳寒天を四角く切り分けます。
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4
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フルーツ缶詰のシロップをきり、桃は牛乳寒天の大きさに合わせて切ります。器にシロップ、フルーツ、牛乳缶を盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
寒天は沸騰して1~2分ぐつぐつさせるとしっかり固まります。
このレシピの生い立ち
子供のころに食べた牛乳寒天が懐かしくて、子供と一緒に作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12047514289.html
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