やみつきセロリといかくんのビニール袋漬

セロリの筋を、ピーラーでなぞって削ぎます。

5センチの長さで切り、更に細切りにしていきます。

いかくんを切ります。手でちぎってもいいです。

空気を抜いて、密封。冷蔵庫で保存します。翌日には食べれますが、2日位経つとしんなりして、より美味しくなります。