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きゅうりをスライスする。
ハム・スライスチーズ・ハム・チーズ・ハム・チーズ・味付け油揚げ・きゅうりの順に重ね合わせる。
細かく刻む。
酢飯の中に入れ混ぜる。味付け油揚げの汁も入れ混ぜたら、カップに盛りつけます。
油揚げ・ハム・きゅうりをのせて完成です。