我が家の丼 ズッキーニのそぼろ丼の画像

Description

鶏ひき肉とズッキーニを甘辛く味付け!
にんにくプラスでスタミナもアップ♪

材料 (2-3人前)

1本(300g)
にんにく(チューブ)
2-3cm
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは3-5mmのイチョウ切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し(分量外)ひき肉を炒め、色が変わってきたらズッキーニも炒める。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったら、酒・砂糖・みりん・醤油・にんにくを入れ、汁気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    ご飯の上にのせて完成。

コツ・ポイント

ニンニクは無くてもok!好みで加減して下さい。
そうめんにのっけても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

いつもと違ったそぼろご飯が食べたくて。
レシピID : 3283300 公開日 : 15/08/12 更新日 : 22/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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♡Catherine
余り玉ねぎもプラスしてお昼ご飯にいただきました。簡単で甘辛く美味しかった♡
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からあげパーティー
子供用に少し薄味に作りました!簡単に作れて美味でした〜*^_^*

お子様には薄味が良いですね~!初れぽありがとうございます。

初れぽ
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ampammam
今日のお弁当に!美味しいです♩またつくります!

お弁当にして頂けてとっても嬉しいです!初れぽ感謝です。^^