我が家の丼 ズッキーニのそぼろ丼
作り方
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1
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ズッキーニは3-5mmのイチョウ切りにする。
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2
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フライパンに油を熱し(分量外)ひき肉を炒め、色が変わってきたらズッキーニも炒める。
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3
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ズッキーニに火が通ったら、酒・砂糖・みりん・醤油・にんにくを入れ、汁気が無くなるまで炒める。
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4
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ご飯の上にのせて完成。
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コツ・ポイント
ニンニクは無くてもok!好みで加減して下さい。
そうめんにのっけても美味しいと思います。
そうめんにのっけても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもと違ったそぼろご飯が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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