釜飯の器で作るゆで卵
Description
釜飯の器でゆで卵を作りました。
kokemomo60
作り方
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1
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冷蔵庫から取り出した卵を釜飯の器に入れ、水を卵が隠れるくらい入れる。
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2
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ふたをして火にかける。
煮立ってきたら、火を止める。
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3
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半熟卵の場合、５分後に蓋を箸でずらす。
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4
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鍋掴みでふたをつかんで取る。
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5
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スプーンにのせて取り出す。
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6
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水道の水を出しながら、皮をむく。
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7
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半熟卵が出来る。
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8
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火を止めてから２０分後にはゆで卵が出来上がる。
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コツ・ポイント
火加減は釜飯の器から、炎が飛び出さないように。
このレシピの生い立ち
釜飯の器でよくご飯を炊きます。
保温性もいいので、ゆで卵は出来るかもと思い、作ってみました。
冷蔵庫から取り出した卵が、水が沸騰したら火を止め、そのままおいておくだけなので、とても簡単です。
保温性もいいので、ゆで卵は出来るかもと思い、作ってみました。
冷蔵庫から取り出した卵が、水が沸騰したら火を止め、そのままおいておくだけなので、とても簡単です。
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