ぷくっ♪材料3つの簡単手作りクッキー☆
はまちょん☆
作り方
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1
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米粉、砂糖をビニール袋に入れ、袋を膨らまして混ぜます（ボウルでも出来ます）
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2
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牛乳を加え、全体に混ざるようもんでいきます。お好みでマヨネーズやごまを加えてもOK!
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3
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1つにまとまったら、袋を切って長方形が2枚できるようにし、その2枚で生地をはさみ、薄く伸ばします（めん棒が汚れない！）
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5
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色が付い出来たらひっくり返して焼きます。このときには既にぷくっとしています。裏側も焼けたら味見してください☆
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6
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食感は好みですが、カリッとさせたい人は水分がなくなるまで、アルミを覆うなどしながら焼き続けてください！
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7
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焼きあがったら冷ましましょう♪
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8
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かわいく盛り付けましょう☆
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9
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人気検索でトップ10に入りました！皆様、ありがとうございます‼︎
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コツ・ポイント
生地を薄くする程早く焼けて、パリパリの食感になります♪ 水分を飛ばすために低音で長時間焼いていくのがコツです！ 米粉な種類によって多少分量に差が出ると思うので、調整してくださいね
このレシピの生い立ち
ヘルシーで素朴で手ごろに出来るおかしを作りたいと思って…これはクッキーに分類されるのでしょうか⁇ビスケット？お米だからおかき？せんべい⁇
