給食の味☆ミルクアイスキャンディー
Description
材料は2つ。溶かして凍らせるだけで給食のデザートを思い出すような懐かしい風味のシャリッもちもちぷるるんアイスのできあがり
材料
300ml
マシュマロ
1袋(80g)
作り方
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1
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牛乳とマシュマロを鍋に入れて火にかけ、完全に溶かします。
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2
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荒熱が取れたら、型に流しいれて、冷凍庫で冷やし固めます。
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コツ・ポイント
マシュマロを溶かして混ぜることで、そのまま凍らせて、途中で混ぜて空気を含ませなくても、歯切れのよいアイスキャンディーができます。
このレシピの生い立ち
噂の溶けないアイス風、牛乳とマシュマロだけで簡単にできちゃいます。昔は学校給食で大人気でした。このレシピは牛乳が多いので溶けますが、溶けないようにしたい場合は牛乳とマシュマロを2:1くらいにして試してみてください。