長芋ののり塩焼き
あっちゃんmam
作り方
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1
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長芋は皮を剥いて１センチくらいの厚さに切る
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2
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フライパンに薄くサラダ油をしき、切った長芋を並べる
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3
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強めの中火で、両面こんがりと焼く
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4
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塩と青海苔を振って、裏返して更に塩と青海苔を振って出来上がり！
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コツ・ポイント
・両面に塩を振るので、振りすぎて塩辛くならないように気を付けて下さい。
・ブラックペパーを振っても美味しいです
・すべるので、トングを使うと扱いやすいです。
・ブラックペパーを振っても美味しいです
・すべるので、トングを使うと扱いやすいです。
このレシピの生い立ち
煮たのも好きだけど、子供はイマイチ。
焼いてポテチっぽくしたら、パクパク食べてくれました！
焼いてポテチっぽくしたら、パクパク食べてくれました！
あっちゃんmam
