肉夏野菜炒め
作り方
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1
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豚肉、ゴーヤ、ナスを一口サイズにきる。
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2
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フライパンで具材を全部炒め、火が通ったら調味料を全部入れて混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
具材を全部フライパンに入れて蓋をすると、放っておけば水分が出てそのまま油を使わず火が通ります。ヘルシーにしたい方はためしてみて下さい。普通に油で炒めてもOKです。
このレシピの生い立ち
全部もらいもので作ってみました。
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豚肉、ゴーヤ、ナスを一口サイズにきる。
フライパンで具材を全部炒め、火が通ったら調味料を全部入れて混ぜたら完成。