簡単ヘルシー! もやしのカルボナーラ
作り方
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1
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卵と粉チースはあらかじめ混ぜて置く。
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2
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フライパンに油(分量外)を引きベーコンを炒める。
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3
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ベーコンが焼けたらにんにくを入れて香りが立つまで炒める。
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4
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香りが立ったらもやしを入れて炒める。
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5
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もやしに火が通ったら牛乳とバターを入れ、塩・胡椒を振る。
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6
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バターが溶けたら火を止めて1を入れトロミが出る程度に手早く混ぜ合わせ、器に盛り上から粉チーズ(分量外)と胡椒を振る。
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7
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ID : 3285820
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コツ・ポイント
卵を入れたら手早く!
ちょっと牛乳の量が多いかも知れませんので、後日作り直してレシピを修正したいと思います。(30cc程度で良いかも知れません)
ちょっと牛乳の量が多いかも知れませんので、後日作り直してレシピを修正したいと思います。(30cc程度で良いかも知れません)
このレシピの生い立ち
低カロリーなカルボナーラが食べたくて。