【ヘルシー】マービーラスク 3種
作り方
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1
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170度のオーブンで10分程度、フランスパンをカリカリに焼いておく。
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2
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卵白とマービー(粉末)をよく混ぜ、バニラエッセンスと薄力粉を加えて練る。
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3
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2を3等分し、①そのまま、②アーモンドプードルを加えて混ぜる、③抹茶を加えて混ぜる。
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4
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フランスパンに3の3種類を塗る。②にはお好みでアーモンドスライスを乗せる。
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5
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170度のオーブンで、4を8〜10分ほど焼き、しっかり冷ます。
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6
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抹茶は割りと苦いので、もっと少なくても良いかも(大人向けならOK)。他に、ゴマやきなこ、粉チーズ等も合うかも。
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コツ・ポイント
S.M.様からのコメント
マービーの粉末タイプは、砂糖と同じ甘さなので使いやすい反面、そのままではすぐに溶けず、口の中でザラつきがあります。そのザラつきを利用して、簡単に作れてカロリー半分、しかも美味しい人気のラスクをおやつにどうぞ。
マービーの粉末タイプは、砂糖と同じ甘さなので使いやすい反面、そのままではすぐに溶けず、口の中でザラつきがあります。そのザラつきを利用して、簡単に作れてカロリー半分、しかも美味しい人気のラスクをおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50%オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。