レタス炒飯の画像

Description

レタスをどっさり!

材料 (1~2人分)

茶碗2~3杯
1個
4本
3枚お好きに増減可
油(炒め用)、塩コショウ
適宜
醤油
数滴

作り方

  1. 1

    カニカマ、細ネギを刻む。
    レタスは大きめに千切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を温めて、卵を割り入れ、すぐにご飯投入。炒め合わせる。

  3. 3

    カニカマ、細ネギ投入。なじんだらレタス投入。

  4. 4

    お好きなしんなり具合にレタスを炒め、調味。スピードです。
    完成!

コツ・ポイント

サラダでは嫌々なレタスも炒飯にいれると、息子の中では『ご飯もの』のカテゴリーに。
ビックリするほどたべます。
うちでは大きめ、生っぽくで提供しています。
↑写真はしんなりし過ぎですが。。。

このレシピの生い立ち

別皿で出しても炒飯ばかり食べるので、炒飯にぶち込んでみました。

今回はカニカマですが、何でもいけます。多分。

中華の素を入れても美味しいですよね!
レシピID : 3289575 公開日 : 15/07/11 更新日 : 15/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (39人)
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よちりん
レタス炒飯久しぶりに頂きました

お作り感謝です。暑い暑い夏ですね。台風も心配ですね。

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inyako
お昼ご飯に(*゜▽゜)_□レタスたっぽり☆美味しく御馳走様~!

レタスたっぽり大感謝❗型抜きするとおっされ~♪ですね。

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4人娘mama
半端レタス上手く消費シャキ②で娘達食も進み母幸せ有難ございます♡

え~ん、嬉しくって泣いちまいました。素敵なプレゼント大感謝❗

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ひより日和お昼寝好き
旦那様のお弁当に♡レタスがとっても美味^^レシピ様大感謝です☆

お作り感謝です。ボリュームお弁当ですね。とってもおいしそう♡