☆蒸しパン☆ココナッツオイル使用
Description
今流行りのココナッツオイルを使って☆
ココナッツオイルなくても作れます♪
覚書も兼ねて!!
ココナッツオイルなくても作れます♪
覚書も兼ねて!!
材料
(おかず紙カップ9号約13個分)
200グラム
2個
*砂糖
大さじ5~7
100cc
オリーブオイル(なければサラダ油)
大さじ3
**ココナッツオイル
大さじ1
お好みで
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(カボチャ以外でもお好みでアレンジしてください♪)
■
*、**は作り方を見てください☆
作り方
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1
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《下処理》
カボチャを小さく切って、柔らかくなるまでレンジでチンする。3~5分。
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2
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《準備》
プリン型におかずカップを入れる。おかずカップは9号を使用しました。
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3
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ボールに卵と砂糖を入れて、よく混ぜる。
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4
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*甘いのが好きな人は大さじ6~7にしてみてください。私は大さじ5で作ってみました♪
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5
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オリーブオイル、ココナッツオイルを少しずつ入れてよくまぜる。
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6
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**オリーブオイル(サラダ油)とココナッツオイル合わせて大さじ4になればいいので、お好みで。
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7
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**ココナッツオイルがなければオリーブオイル(サラダ油)大さじ4
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8
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牛乳を入れる。
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9
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ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
粉っぽくなくなるまで!!
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10
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紙カップにカボチャを入れる。
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11
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生地を紙カップに入れる。大さじ2~3、紙カップ8分目くらいまで。
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13
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竹串でさして生地がついてこなかったら出来上がり♪
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14
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温かくても冷めても美味しいです♪
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コツ・ポイント
**カボチャがなくてもこのレシピで作れます♪カボチャなしで約10個出来ます!!
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを見て自分なりに美味しいと思うレシピにしました!!
今流行りのココナッツオイルも使ってみました☆お好みで足したり引いたりしてみてください!!
今流行りのココナッツオイルも使ってみました☆お好みで足したり引いたりしてみてください!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)