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いつもあなたと♡ 絶対的美味しいメンマ

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Description

ポイントは和華ブレンド♪
ダーリンのおつまみにも、ご飯のお供にも♪

2015/11/22話題入り感謝です！

材料 （2人分）

★和風だし汁
100cc
★中華(鶏ガラでも)スープ
100cc
★酒
大匙1
たけのこ(今回は水煮)
300ｇ
★醤油
大匙2
★砂糖
大匙1/2
ごま油
大匙2
鷹の爪（あれば）
2本

作り方

  1. 1

    たけのこの水煮を食べ易い大きさにカットする。

  2. 2

    深めのフライパン（お鍋でも）にカットしたたけのこの水煮と★印を投入し汁が少なくなるまで煮る。

  3. 3

    ②に、ごま油とお好みで鷹の爪を入れて、サッと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ごま油は風味付けに、最後に垂らしても♪
☆冷めると味が染みて更に美味しく♪

このレシピの生い立ち

中華スープと和風だしを合わせた美味しいラーメンスープがヒントで、メンマにも適用してみたら、まさかの美味しさだったので♪
レシピID : 3291029 公開日 : 15/07/12 更新日 : 21/04/09

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