鰻と夏野菜で・天丼の画像

Description

夏バテ撃退!

材料 (1人分)

鰻の天ぷら
2切れ
とうもろこしとピーマンの天ぷら
2個
ゴーヤーの天ぷら(輪切りにしてワタと実をとりサラダ油で亜揚げる)
3個くらい
たれ
●濃口しょうゆ
大さじ3
●みりん
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●酒
大さじ4

作り方

  1. 1

    たれの調味料はフライパンに入れてかるく煮つめる

  2. 2

    炊いたご飯を丼に盛り、たれを好みの量かける。
    天ぷらをたれをつけてごはんの上にのせる。

コツ・ポイント

鰻の蒲焼の天ぷら
レシピID:3291174

とうもろこしとピーマンの天ぷら
レシピID:3291175

たれは1人分の量としては多めです。
作りやすい量での分量にのせています。

このレシピの生い立ち

昼ごはんに作りました。
レシピID : 3291177 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート