鰻と夏野菜で・天丼
Description
夏バテ撃退!
材料
(1人分)
鰻の天ぷら
2切れ
とうもろこしとピーマンの天ぷら
2個
ゴーヤーの天ぷら(輪切りにしてワタと実をとりサラダ油で亜揚げる)
3個くらい
■
たれ
●濃口しょうゆ
大さじ3
●みりん
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●酒
大さじ4
作り方
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1
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たれの調味料はフライパンに入れてかるく煮つめる。
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2
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炊いたご飯を丼に盛り、たれを好みの量かける。
天ぷらをたれをつけてごはんの上にのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昼ごはんに作りました。