☆夏のスタミナハンバーグ☆の画像

Description

急に暑くなって食欲が落ちた時はピーマンたっぷりのスタミナハンバーグを!ニンジンラペと野菜炒めを添えてワンプレートに。

材料 (4~5人)

300g
玉ねぎみじん切り
半分
一袋(小5個)
1個
塩、こしょう
少々
ケチャップ
大2~3

作り方

  1. 1

    写真

    肉に玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにして入れます。塩・胡椒して卵も入れてよくこねます。

  2. 2

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    フライパンで両面をよく焼きます。

  3. 3

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    焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な脂をとります。

  4. 4

    写真

    トマト缶を投入!ケチャップも入れて煮込みます。

コツ・ポイント

みじん切り、がんばってください。
あとは簡単!煮込みハンバーグです。
肉から出た油をキッチンペーパーで取り除いてからトマトを入れて煮込んでくださいね。

このレシピの生い立ち

子どもはピーマンが苦手みたいです。口の中でモソモソして飲み込むタイミングがわからないらしい・・・
それならみじん切りにしてハンバーグの中に入れたら?  たっぷり食べました!
レシピID : 3291200 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/12

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