夏のそうめん
作り方
-
-
1
-
たっぷりのお湯で麺を茹でる~
-
-
-
2
-
めんつゆ50mlを規定量の水で希釈、七味を少々混ぜておく~
-
-
-
3
-
時間が来たら一度お湯を切ってから冷水で洗い~
-
-
-
4
-
大きめの皿にカットレタスを適量敷いて、氷を絡ませた冷たい麺を流れるように飾り付け、真中にカニカマをトッピング~
-
コツ・ポイント
カットレタスも一緒にたれに浸けて食べると美味しいよ!
食べる直前にたれの氷を入れると冷たくて美味しいね!
食べる直前にたれの氷を入れると冷たくて美味しいね!
このレシピの生い立ち
夏メニューの定番だね!