ピーマンの肉詰めもレンジで簡単

ピーマンを縦２つ切りにしヘタと種を上手く取り除きます。
普通のピーマンでも同じです。

片栗粉を振り入れます。
外側に着いた片栗粉はキッチンペーパーで拭き取ってください。
そのまま残ってしまいます。

豚挽肉に塩をひとつまみ振り卵の黄身を混ぜる。
全体にさっくりまとまるまで混ぜてください。

出来上がりに
ポン酢
ケチャップ等、お好みで味付けどうぞ。
子供にはケチャップとチーズおすすめです。

チーズを乗せる場合は
電子レンジ600Wで1分加熱してください。