夏冷え対策にも！ぽかぽか黒糖とろみ生姜湯

黒糖を使う事で、やさしい味に仕上がります。
黒糖は白砂糖と違い、ビタミン・ミネラル分を含んでいます。
黒糖の代わりに、三温糖を使われてもOKです。
生姜は搾り汁ではなく、すりおろした生姜をまるごと入れる事で、食べる感覚の生姜湯になります。

黒糖の甘みが好きなので、黒糖を使って作ってみました。あっさりとした甘みに生姜ととろみが加わって、ほのぼのとしたお味の生姜湯に仕上がりました☆
とろみは鍋で調理しなくてもコップの中ですぐにつけられるので、簡単です。